Sedap menu
€103,55 p.p / inclusief btw
Voorgerecht
Saoto soep
Geurige Indonesische kippensoep met bosui, tauge, citroengras, koriander, glasnoedels, witte rijst, kecap manis, gebakken uitjes en ei
Hoofdgerechten
Saté ayam
Kip saté van de grill geserveerd op palmblad met huisgemaakte pinda saus en gebakken uitjes
Beef bbq ribs
Heerlijke varkensribbetjes bereid op Indonesische wijze
Babi kecap
Heerlijke gestoofd varkensvlees stukjes in kecap marinade
Beef rendang
Gestoofd rundvlees in een kruidige saus van boemboe en kokos
Crispy tempeh kecap
Gebakken tofu in kecap manis marinade met paprika groenten en geserveerd met een limoenpartje
Bijgerechten
Gele en witte rijst toren
Geurige witte rijst en gele rijst
Bami goreng
Gebakken Indonesische noedels met kip, sjallotjes, paprika, wortel, kool, kecap manis en gember
Sajoer boontjes
Gebakken boontjes in een licht pittige sambal
Long tong
Indonesische kleefrijst blokjes
Perkendal kentang
Indonesische rijk gevulde aardappelballetjes
Gado gado
Indonesische salade met galanga, citroengras, soja saus, honing, sriracha, limoen en pinda saus
Dessert
Pandan panna cotta met vers fruit
Tafelgerechten
Tijdens het diner kunt u onbeperkt genieten van atjar tjampoer, Garnalen kroepoek en kering kentang garin